Cos'è
I 3 motivi per cui vale la pena:
- assaggerai dei formaggi di malga selezionati appositamente per te
- assaggerai abbinamenti con vini e prodotti del territorio
- sarà un'esperienza culinaria incredibile con l'aiuto di Fabiana che ti racconterà ogni cosa sui formaggi di malga
COSA ASPETTARSI / COSA FAREMO
In compagnia di un esperto scopri con tutti e 5 sensi le caratteristiche organolettiche dei formaggi di malga. Una degustazione di pregiati formaggi abbinati a vini e prodotti del territorio. Un'esperienza che ti farà gustare i sapori autentici e ti aiuterà a capire i giusti abbinamenti, le diverse aromaticità e le varie caratteristiche di ogni prodotto.
NOTE E CURIOSITÀ
Il formaggio di malga che assaggerai durante questa esperienza è fatto con latte fresco e di alta qualità proveniente da mucche al pascolo.
CHI SIAMO
Michele e Fabiana assieme al figlio Daniel gestiscono con amore, cura ed entusiasmo l'Agritur il Tempo delle Mele ed accolgono gli ospiti in 8 stanze a tema e nel ristorante tipico km0.
LUOGO DI RITROVO
Ritrovo presso Agritur il Tempo delle Mele - Samoclevo, Caldes.